Tarte tatin

Tarte tatin

4.3 30 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 2óra
8 portions

Összetevők

Pastry
  • unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
    100 g
  • plain flour plus extra to dust
    200 g
  • cold water
    50 g
  • sea salt
    1 pinch
Caramel and filling
  • caster sugar
    150 g
  • unsalted butter cold, cut into pieces
    70 g
  • water
    1030 g
  • freshly squeezed lemon juice
    1 tsp
  • Granny Smith apples peeled and cut into sixths (see Tips)
    8
  • vinegar
    1 tbsp

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 23.9 mg
Fehérje 3.1 g
Kalória 1535.7 kJ / 367 kcal
Zsír 17.7 g
Rost 3.1 g
Telített zsír 11 g
Szénhidrát 49.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése