Eszközök és tartozékok
Cheesecake
Előkészítés 15p
Összesen 3óra 15p
24 portions
Összetevők
Cheesecake base
-
unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease125 g
-
white sugar30 g
-
egg1
-
egg yolk1
-
plain flour plus extra to dust250 g
-
baking powder1 tsp
Topping
-
eggs separated5
-
quark (see Tips)1000 g
-
white sugar350 g
-
cornflour80 g
-
milk650 g
-
vegetable oil120 g
-
sea salt1 pinch
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
325.7 mg
Fehérje
8 g
Kalória
1209.2 kJ /
289 kcal
Zsír
15.7 g
Rost
0.5 g
Telített zsír
6.7 g
Szénhidrát
29.4 g