Kompatibilis verziók
Tarta flambeada alsaciana de vieiras al aceite de vainilla
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Masa
- 160 g de agua
- 10 g de levadura prensada fresca
- 250 g de harina de fuerza
- ½ cucharadita de sal
Cobertura
- 200 g de cebolla cortada en juliana
- 30 g de mantequilla
- 200 g de crème fraîche
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
Montaje
- 12 vieiras con coral cortadas en láminas
- 50 g de canónigos
-
30
g de aceite de vainilla (ver sugerencia)
vagy 30 g de aceite de oliva virgen extra - 10 g de zumo de lima
- 1 cucharadita de sal en escamas
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 unidad
- Kalória
- 4872 kJ / 1165 kcal
- Fehérje
- 28.04 g
- Szénhidrát
- 103.55 g
- Zsír
- 71.08 g
- Rost
- 6.9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePizza de coliflor
40 min
Pan de semillas rico en proteínas
9h
Panecillos tiernos para desayuno
2h 20min
Pizza con bechamel de espinacas
1 Std. 10 Min
Panecillos de zanahoria y semillas
15j
Pudin de brócoli
1h
Quiche de tomate y atún
30 min
Pan rústico de higos y aceitunas
2 Std. 15 Min
Empanadillas de pollo
1h 45min
Focaccia rellena
4h 20min
Empanada de alcachofas
1h
Panecillos retorcidos de hinojo
3h