Ensalada césar de salmón con achicoria

Ensalada césar de salmón con achicoria

4.6 12 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 20p
4 raciones

Összetevők

  • 10 g de queso parmesano en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 2 filetes de anchoa en aceite
  • 40 g de aceite de oliva virgen extra
    40 g de aceite de pepitas de uva
  • 20 g de mayonesa
  • 40 g zumo de limón
  • 1 cucharadita de mostaza de Dijon
  • 250 g de agua
  • 400 g de salmón fresco sin piel ni espinas en 4 trozos
  • 4 pellizcos de pimienta molida
  • 500 g de hojas verdes de ensalada
  • 100 g de achicoria roja

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 207 mg
Fehérje 18.5 g
Kalória 1319 kJ / 315.3 kcal
Zsír 25.8 g
Rost 1 g
Telített zsír 4.5 g
Szénhidrát 2.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése