Japanische Kroketten

Japanische Kroketten

3.7 44 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 20p

8 Portionen

Összetevők

Tonkatsu-Sauce

Worcester-Sauce
30 g
dunkle Sojasauce
15 g
Austernsauce
15 g
Ketchup
40 g
Zucker
10 g

Japanische Kroketten und Fertigstellung

Wasser
500 g
Salz
2 TL
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken (3 x 3 cm)
650 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
glatte Petersilie abgezupft
3 Stängel
Butter in Stücken
20 g
Hackfleisch, gemischt zerzupft
150 g
dunkle Sojasauce
10 g
Pfeffer
3 Prisen
Speisestärke zum Bearbeiten
Eier
2
Mehl zum Panieren
Panko zum Panieren
Öl zum Ausbacken

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 920 mg

Fehérje 7 g

Kalória 701 kJ / 168 kcal

Zsír 7 g

Rost 2.1 g

Telített zsír 6 g

Szénhidrát 20 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Japanisches Buffet 6 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2 h 45 min

Hähnchen-Bärlauch-Geschnetzeltes

30 min

Krustenbraten mit Malzsauce

2 h 40 min

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

1 h 30 min

Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffeln

1 h 30 min

XXL-Roulade

4 h

Ochsenbäckchen

5 h

Coq au vin

2 h

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2 h

Hirschragout mit frischen Pfifferlingen

1 h 30 min

Boeuf bourgignon mit böhmischen Knödeln

26 h

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1 h

Összes megjelenítése