Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 3 Knoblauchzehen
- 350 g Zwiebeln, halbiert
- 30 g Öl
- 250 g Rotwein, trocken
- 50 g Tomatenmark
- 500 g Rindergulasch, in Würfeln (ca. 1 cm)
- 550 g Wasser
- 350 g Tomaten, in Stücken
- 1 TL Zucker
- 2 EL Paprika edelsüß
- 1 geh. TL Paprika rosenscharf
- 2 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
-
½
TL Kümmel, gemahlen
vagy ½ TL Kümmel, ganz - 1 TL geriebene Zitronenschale
- 1 EL Majoran, getrocknet
- 3 Lorbeerblätter
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
vagy 1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l) - 200 g Kartoffeln, festkochend, in Würfeln (ca. 1 cm)
- 160 g rote Paprika, in dünnen Streifen
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portionen
- Kalória
- 1054 kJ / 252 kcal
- Fehérje
- 20 g
- Szénhidrát
- 13 g
- Zsír
- 10 g
- Rost
- 3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBrokkoli-Gorgonzola-Suppe mit Vollkorncroûtons
40min
Rosenkohl-Kartoffel-Suppe
45 dk
Erbsen-Möhren-Eintopf
1sa
Erdnusssuppe mit Süßkartoffeln und Grünkohl
40min
Paprika-Curry-Suppe mit Rindfleisch
50min
Wirsingsuppe
35 Min
Blumenkohl-Hähnchen-Suppe
40min
Brokkoli-Gorgonzola-Suppe
30 dk
Winterliche Karottensuppe mit gebackenem Wachtelei
55 Min
Ungarische Pilzsuppe
30 dk
Gartengemüse-Suppe mit Croûtons und Speck
50min
Süßkartoffel-Selleriecremesuppe
35 Min