Tarte mit Bacon und Käse-Kräuter-Füllung
TM6 TM5

Tarte mit Bacon und Käse-Kräuter-Füllung

4.0 (67 értékelés)

Összetevők

Teig

  • 250 g Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 120 g Butter, in Stücken
  • 1 Eigelb
  • 10 - 20 g Wasser
  • ¾ TL Salz

Füllung und Fertigstellung

  • 100 g Bergkäse, in Stücken
  • 1 Bund Petersilie, abgezupft
  • 1 Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
  • 250 g Ricotta
  • 200 g Crème fraîche
  • 3 Eier
  • ½ - ¾ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 1 - 2 Prisen Muskat
  • 1 Eiweiß, verquirlt
  • 200 g Bacon, in Scheiben
  • 120 g Cherry-Tomaten, bunt, halbiert

Tápérték
ekkora adagban: 1 Stück
Kalória
1415 kJ / 338 kcal
Fehérje
12 g
Szénhidrát
17 g
Zsír
25 g
Telített zsír
13 g
Rost
2.6 g
Nátrium
457 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése