Pizza aubergine, feta et basilic par Eric Guérin

Pizza aubergine, feta et basilic par Eric Guérin

4.4 21 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 11óra
6 portions

Összetevők

  • 300 g de farine T00 et un peu pour le plan de travail
  • 6 g de sel et 4 pincées à ajuster en fonction des goûts
  • 200 g d'eau
  • 2 g de levure boulangère fraîche
  • 2 gousses d'ail
  • 160 g d'oignon coupé en deux
  • 30 g d'huile d'olive un peu pour le papier cuisson et 1 filet pour la finition
  • 200 g de tomates coupées en quatre
  • 1 c. à café de concentré de tomate
  • 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 380 g d'aubergines (300 g en morceaux et 80 g en tranches)
  • 200 g de viande de bœuf hachée
  • 70 g de feta râpée
  • basilic frais pour la finition

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 867.2 mg
Fehérje 16.2 g
Kalória 1538.2 kJ / 367 kcal
Zsír 13.2 g
Rost 5 g
Telített zsír 3.2 g
Szénhidrát 43 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése