Eszközök és tartozékok
Kalbsbries mit Weißweinsauce
Előkészítés 20p
Összesen 3óra
6 Portionen
Összetevők
-
Kalbsbries1000 g
-
Wasser davon 250 g kalt, und mehr zum Abschrecken850 g
-
Essig750 g
-
Eiswürfel zum Abschrecken
-
Frühlingszwiebeln in Stücken (2-3 cm)300 g
-
Knoblauchzehen2
-
Olivenöl30 g
-
Salz1 - 2 Prisen
-
Pfeffer1 - 2 Prisen
-
Weißwein, trocken100 g
-
Sahne100 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
25 g
Kalória
2280 kJ /
545 kcal
Zsír
45 g
Szénhidrát
10 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Damals. Heute. Für immer.
50 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTomaten-Schafskäse-Pita-Pizza
2óra
Rindfleisch-Patties (mediterran)
30p
Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella
4óra
Party-Couscous-Bowl
45p
Baozi (gedämpfte Teigtaschen) (包子)
1óra 40p
Gefüllte Pljeskavica
2óra 30p
Rinderfilet Sous-Vide für sechs
1óra 30p
Gyrostaschen mit Tzatziki
15p
Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet
3óra
Brokkoli-Apfel-Salat mit Rindfleisch
25p
Rinderfilet mit Kartoffelgratin und Senfbutter
1óra 45p
Marinierte Schweinenackensteaks
2óra 30p