Eszközök és tartozékok
Geschmortes Kalbsragout
Előkészítés 15p
Összesen 2óra 10p
6 Portionen
Összetevők
-
Knoblauchzehe1
-
Thymian abgezupft1 Zweig
-
Lorbeerblätter, getrocknet2
-
Staudensellerie-Stange in Stücken1
-
glatte Petersilie abgezupft1 Bund
-
Porree in Scheiben (1,5 cm)100 g
-
Möhren in Scheiben (1,5 cm)150 g
-
Salz1 TL
-
weißer Pfeffer1 TL
-
Wasser900 g
-
Kalbsschulter, gewürfelt (2-3 cm)1000 g
-
Champignons halbiert oder geviertelt500 g
-
Butter in Stücken50 g
-
Mehl50 g
-
Sahne100 g
-
Eigelb2
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
35 g
Kalória
1892 kJ /
454 kcal
Zsír
31 g
Szénhidrát
10 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Damals. Heute. Für immer.
50 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseLow Meat Cevapcici mit Djuvec-Reis und Dill-Dip
1óra
Hähnchen-Sonnenweizen-Bowl mit Brokkoli und Mais
45p
Gefülltes Rinderfilet mit Granatapfelglasur
1óra 45p
Krustenbraten mit gerösteten Erdäpfeln, Gemüse und Cidre-Sauce
2óra 30p
Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella
4óra
Massaman-Curry
1óra 40p
Slow Cooking Lammcurry mit Gurken-Minz-Couscous
9óra
Majoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree
1óra
Faschierte Bällchen mit Erdäpfeln in Mandelsauce
1óra
Rindersteaks mit Tomaten-Salsa und Pimientos
50p
Spinatsalat mit Hendl, Pfirsichen und Walnüssen
30p
Rinderfilet Strindberg mit Herzogin-Kartoffeln und Brokkoli
2óra