Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Továbbá szükséges
Thermomix® Friend
Spargeln mit Kartoffeln und Joghurthollandaise
Előkészítés 25p
Összesen 45p
4 Portionen
Összetevők
Spargeln mit Kartoffeln
-
Wasser600 g
-
Salz1 TL
-
Zucker1 Prise
-
Butter (választható)5 g
-
650 g Kartoffeln, festkochend, in Stücken (2 cm)Frühkartoffel klein (siehe Tipp)650 g
-
weisse Spargeln vom Kopf abwärts geschält und holzige Enden abgeschitten1000 - 1500 g
Joghurthollandaise
-
Butter in Stücken150 g
-
griechisches Joghurt (ca. 10% Fett)180 - 200 g
-
Eier2
-
Salz1 TL
-
Pfeffer, gemahlen1 Prise
-
Cayennepfeffer, gemahlen1 Prise
-
Senf¼ TL
-
Zitronensaft2 TL
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Nátrium
672 mg
Fehérje
13 g
Kalória
2288 kJ /
546 kcal
Zsír
38 g
Rost
6.5 g
Telített zsír
24 g
Szénhidrát
33 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információ
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Knuspersticks
1óra 30p
Kunterbunte Gemüse-Tätschli
20p
Mediterrane Gemüsepfanne
30p
Vegane Bolognese
50p
One-Pot-Gnocchi
40p
Tofu mit Zucchetti-Karotten-Reis
2óra
Kartoffeln mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise für Viele
50p
Forellenfilet auf Belugalinsen mit Fenchel und Gemüsevinaigrette
45p
Mariniertes Ofengemüse
50p
Peperoni-Hummus
50p
Spargeln mit Frühkartoffeln und Joghurthollandaise
50p
Spargel-Brokkoli-Reis mit Champignons
50p