Kompatibilis verziók
Polenta mit Champignon-Rahm-Sauce
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g Maisgriess, mittelfein (4 Min.)
- 200 g Crème Fraîche, mit 30 % Fettgehalt
- 500 g Champignons, frisch, geviertelt oder in Scheiben (5 mm)
- 1200 g Wasser
- 3 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l), zerkrümelt
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Olivenöl
- 25 g Butter
- 1 EL Maisstärke in 2 EL Wasser aufgelöst
- 1 Prise Salz, nach Belieben
- 1 Prise Pfeffer, nach Belieben
- 1 Bund Schnittlauch, in Röllchen
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2312 kJ / 552 kcal
- Fehérje
- 13 g
- Szénhidrát
- 64 g
- Zsír
- 25 g
- Telített zsír
- 13 g
- Rost
- 7.4 g
- Nátrium
- 1062 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFondue moitié-moitié
20min
Rotkabis im Blätterteig
1h 25min
Sommerlicher Kartoffelsalat
3 Std.
Süsse oder herzhafte Pancakes
35min
Linsencurry mit Kürbis
1 Std. 15 Min
Kürbis-Reistopf (2 Portionen)
50min
Gemüse-Couscous-Strudel mit Joghurtsauce
50min
Spargeln und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise
50min
Veganer Bohnenburger
1h 20 min.
Linsenbraten
1h 55min
Spargel mit Kartoffeln
50min
Wirsing-Rouladen mit Hirsefüllung und Pilzsauce
1 Std. 40 Min