Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 4 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
- 1 μικρή πιπεριά τσίλι, φρέσκια, χωρίς τους σπόρους αν προτιμάτε
- 40 γρ. ελαιόλαδο
- 400 γρ. περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
- 1 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. συμβουλή)
- 150 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 1 κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- 2 πρέζες θαλασσινό αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 700 γρ. γαρίδες, ωμές, καθαρισμένες, με την ουρά τους
- ψωμί με τραγανή κόρα, για το σερβίρισμα
- 1 λεμόνι, κομμένο σε τρίγωνες φέτες (wedges), για το σερβίρισμα
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 μερίδα
- Kalória
- 1850 kJ / 440 kcal
- Fehérje
- 44 g
- Szénhidrát
- 33 g
- Zsír
- 13 g
- Telített zsír
- 2.3 g
- Rost
- 3.8 g
- Nátrium
- 1963.4 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseΓαριδομακαρονάδα
40 Min
Τσιπούρες λαδολέμονο
40 Min
Χταπόδι στιφάδο
1 Std. 45 Min
Καλαμαράκια
50 Min
Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά
30min
Κοκκινόψαρα με ντομάτες και ρύζι με καρότο
50 Min
Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα
35 min
Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα
1 Std.
Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού
Nincs értékelés
Σουπιές
1h 20min
Γαρίδες με μέλι και δεντρολίβανο
1h 20min
Λεμονάτα γεμιστά καλαμαράκια με τραγανή κάππαρη
1h 30min