Eszközök és tartozékok
Gelato biscotto al caffè
Előkészítés 40p
Összesen 20óra
6 pezzi
Összetevők
Biscotti integrali all'avena
-
50 g di farina integrale
-
50 g di farina di avena
-
30 g di zucchero di canna grezzo
-
20 g di latte
-
1 pizzico di lievito in polvere per dolci
-
50 g di burro, freddo a pezzi50 g di burro salato freddo a pezzi
Gelato al caffè
-
60 g di zucchero
-
400 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
300 g di latte condensato zuccherato
-
100 g di caffè espresso freddo
-
5 g di farina di carrube
-
20 g di latte in polvere
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Nátrium
118.3 mg
Fehérje
8.2 g
Kalória
1947.5 kJ /
465.5 kcal
Zsír
32.6 g
Rost
1.3 g
Telített zsír
18.6 g
Szénhidrát
37.5 g