![Casatiello dolce (con lievito madre) Casatiello dolce (con lievito madre)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/dc497d7d-458e-471f-8e1f-0111365d345c/Derivates/34a542d8-3a93-43ee-b6c0-ca5639c2a938.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
100
g di lievito madre
vagy 50 g di lievito madre essiccato - 5 g di lievito di birra fresco
- 5 g di malto di orzo
- 100 g di latte
- 500 g di farina tipo 00
- 200 g di zucchero
- 4 uova
- 100 g di burro a tocchetti + q.b.
- 30 g di liquore alle erbe
- 1 arancia, preferibilmente biologica, solo la scorza grattugiata
- 1 pizzico di sale
- 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
- 50 g di frutta candita mista (választható)
Glassa allo zucchero
- 200 g di zucchero
- 1 albume
- 5 g di succo di limone
- codette colorate q.b. per decorare
- uova di cioccolato q.b. per decorare
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1938.2 kJ / 463.2 kcal
- Fehérje
- 8.9 g
- Szénhidrát
- 83.9 g
- Zsír
- 11.9 g
- Telített zsír
- 6.5 g
- Rost
- 1.2 g
- Nátrium
- 122.8 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTorta integrale di mele
45min
Cookies di riso al cioccolato (senza glutine)
1h 35 min
Crostata di scorze di agrumi
2h
Biscotti cagnolino
2h
Tortine al limone
45min
Banana bread (vegan e senza glutine)
1h 30 min
Barrette ai cereali e caramello (senza glutine)
40 Min
Brioches senza burro
4h
Ciambelline alla cannella (senza glutine)
1 Std.
Mattoncini al cioccolato e glassa colorata
1 Std.
Ciambellone con crema all'arancia
55 min
Torta di farro alle mandorle e prugne
1h 5 min