Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)

Name: Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)
Prep time: 20 min
Cook time: 4 h 35 min
Total time: 4 h 35 min
Yield: 22 kromki
Ingredients: 120 g wody; 20 g drożdży świeżych; 600 g mąki pszennej chlebowej; 2 łyżeczki soli; 250 g maślanki; olej rzepakowy

4.8 (1.0K értékelés)

Regisztráljon ingyen

Nehézség közepes

Előkészítési idő 20p

Összes idő 4óra 35p

Adag 22 kromki

Összetevők

120 g wody
20 g drożdży świeżych, pokruszonych
vagy 2 łyżeczki suchych drożdży
600 g mąki pszennej chlebowej, typu 750, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
2 łyżeczki soli
1 łyżeczka przyprawy do chleba (patrz wskazówka) (választható)
250 g maślanki
olej rzepakowy, do natłuszczenia
vagy olej kokosowy, do natłuszczenia

Tápérték: ekkora adagban: 1 kromkę
Kalória: 424.8 kJ / 101.6 kcal
Fehérje: 3.4 g
Szénhidrát: 20.3 g
Zsír: 0.6 g
Telített zsír: 0.1 g
Rost: 1.3 g
Nátrium: 113.9 mg