Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 350 g de riz à grain long (voir conseil)
- 1200 g d'eau
- 100 g de lard, fumé entrelardé, en fines tranches (2 mm)
- 100 g de saucisse de porc fumée, séchée et fumée, en fines rondelles (2 mm)
- 3 gousses d'ail
- 150 g de carottes, coupées en morceaux
- 10 g de gingembre, frais, coupé en lamelles
- 30 g d'huile neutre, par exemple, l'huile de soleil de fleurs
- 400 g de côtes de bettes, coupées en julienne (2 mm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2732 kJ / 653 kcal
- Fehérje
- 16 g
- Szénhidrát
- 73 g
- Zsír
- 32 g
- Rost
- 5.3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRisotto
30min
Spaghetti carbonara
40min
Gnocchi de pommes de terre
1h 15 min
Macaronis du chalet
45min
Farfalle aux palourdes et tomates-cerises
30min
Taboulé au quinoa et au thon
40min
Risotto au safran de Mund
45min
Tortiglioni saumon et crevettes
40min
Linguine à la carbonara de courgettes
30min
Gratin de pappardelle sauce bolognaise et ricotta
1h 30min
Conchiglie à la sauce tomate fraîche et au fromage de chèvre
45min
Nouilles chinoises au saumon
45min