Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 350 g de riz à grain long (voir conseil)
- 1200 g d'eau
- 100 g de lard fumé entrelardé, en fines tranches (2 mm)
- 100 g de saucisse de porc fumée séchée et fumée, en fines rondelles (2 mm)
- 3 gousses d'ail
- 150 g de carottes coupées en morceaux
- 10 g de gingembre, frais coupé en lamelles
- 30 g d'huile neutre par exemple, l'huile de soleil de fleurs
- 400 g de côtes de bettes coupées en julienne (2 mm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 653 kcal / 2732 kJ
- Fehérje
- 16 g
- Zsír
- 32 g
- Szénhidrát
- 73 g
- Rost
- 5.3 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
