Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 350 g de riz à grain long (voir conseil)
- 1200 g d'eau
- 100 g de lard, fumé entrelardé, en fines tranches (2 mm)
- 100 g de saucisse de porc fumée, séchée et fumée, en fines rondelles (2 mm)
- 3 gousses d'ail
- 150 g de carottes, coupées en morceaux
- 10 g de gingembre, frais, coupé en lamelles
- 30 g d'huile neutre, par exemple, l'huile de soleil de fleurs
- 400 g de côtes de bettes, coupées en julienne (2 mm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2732 kJ / 653 kcal
- Fehérje
- 16 g
- Szénhidrát
- 73 g
- Zsír
- 32 g
- Rost
- 5.3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSpaghetti carbonara
40 min
Risotto
30 min
One pot penne-poireaux
30 min
Conchiglie à la sauce chou-fleur
35min
Linguine saumon et vodka
20 min
Risotto aux carottes et endives
40 min
Macaronis à la montagnarde
30 min
Farfalle asperges, lardons et safran
35min
Penne all’arrabbiata
20 min
Tagliolini à la courge
1h 20 min
Gnocchi de pommes de terre
1sa 15 dk
Lasagne verdi
1sa 15 dk