Kompatibilis verziók
Satay de poulet avec sauce aux cacahuètes (Hestan Cue™)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Poulet mariné
- 680 g de poitrines de poulet sans peau, coupées en cubes (4 cm)
- 1 ¼ c. à thé de sel casher, Diamond Crystal®
- 1 tige de citronnelle fraîche, coupée en morceaux de (2.5 cm)
- 2 gousses d'ail
- 15 g de sauce soja
- 1 c. à thé de sriracha
- 1 c. à thé de coriandre en poudre
- 1 c. à thé de curcuma en poudre
- 1 citron vert
Sauce aux cacahuètes
- 85 g de beurre de cacahuètes, crémeux
- 15 g de sriracha
- 1 c. à thé de vinaigre de vin de riz
- 2 c. à thé de sauce soja
- 1 c. à thé de sucre (választható)
- 60 g d'eau
- 5 c. à soupe d'huile à haute température (végétale, pépins de raisins, canola), à frire
- de sel casher, Diamond Crystal®, pour assaisonner, au goût
- 20 feuilles de coriandre fraîche, hachées
- 1 - 2 citrons verts, coupés en quartiers
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1854 kJ / 443 kcal
- Fehérje
- 41 g
- Szénhidrát
- 8 g
- Zsír
- 28 g
- Telített zsír
- 7 g
- Rost
- 2 g
- Nátrium
- 1604 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBœuf Stroganoff
1 Std.
Lasagne à la bolognaise
2h 30 min
Boulettes de viande, pommes de terre et poivrons à la sauce tomate
45 Min
Côtelettes de porc au cidre avec vinaigrette aux pommes
Nincs értékelés
Jambon laqué à l'érable et aux épices
2h 20 min
Tinga de poulet (TM6 Metric)
40 Min
Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli
30 min
Tajine d'agneau aux figues
1 godz. 15 min
Poulet basquaise
50 min
Poulet aux légumes, sauce à la crème
50 min
Porc aux légumes à la Chinoise
1h 20 min
Cari de Poulet Parfumé (Métrique)
1 Std.