Naans avec houmous (Hestan Cue™)
TM6 TM5

Naans avec houmous (Hestan Cue™)

(Nincs értékelés)

Összetevők

Pains naans

  • 60 g de beurre doux, à température ambiante, en morceaux
  • 315 g d'eau
  • 2 ¼ c. à thé de levure sèche active
  • 70 g de lait entier
  • 1 œuf de gros calibre
  • 625 g de farine tout-usage, et un peu plus pour fariner
  • 2 c. à thé de sel casher, Diamond Crystal®

Houmous

  • 60 g de graines de sésame grillées
  • 1 gousse d'ail
  • 425 g de pois chiches en conserve, égouttés
  • 60 g d'eau
  • 30 g de jus de citron
  • 45 g d'huile d'olive vierge extra, séparée (30 g +15 g)
  • ¼ c. à thé de sel casher, Diamond Crystal®
  • ½ c. à thé de paprika fumé moulu
  • 10 c. à soupe d'huile d'olive vierge extra, à frire

Tápérték
ekkora adagban: 1 morceau
Kalória
2318 kJ / 554 kcal
Fehérje
15 g
Szénhidrát
73 g
Zsír
23 g
Telített zsír
6 g
Rost
7 g
Nátrium
843 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése