Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pains naans
- 60 g de beurre doux, à température ambiante, en morceaux
- 315 g d'eau
- 2 ¼ c. à thé de levure sèche active
- 70 g de lait entier
- 1 œuf de gros calibre
- 625 g de farine tout-usage, et un peu plus pour fariner
- 2 c. à thé de sel casher, Diamond Crystal®
Houmous
- 60 g de graines de sésame grillées
- 1 gousse d'ail
- 425 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 60 g d'eau
- 30 g de jus de citron
- 45 g d'huile d'olive vierge extra, séparée (30 g +15 g)
- ¼ c. à thé de sel casher, Diamond Crystal®
- ½ c. à thé de paprika fumé moulu
- 10 c. à soupe d'huile d'olive vierge extra, à frire
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 morceau
- Kalória
- 2318 kJ / 554 kcal
- Fehérje
- 15 g
- Szénhidrát
- 73 g
- Zsír
- 23 g
- Telített zsír
- 6 g
- Rost
- 7 g
- Nátrium
- 843 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePâté de campagne
48h
Taboulé de chou-fleur
10 Min
Salade de thon et d'avocat
5 min
Salade de poulet, amandes et canneberges
15 Min
Satay de poulet avec sauce aux cacahuètes (Hestan Cue™)
2 Std. 30 Min
Salade de crudités
10 Min
Étagé aux crevettes et au crabe
25 Min
Fattoush avec haloumi grillé
Nincs értékelés
Gaufre à la polenta et crevettes Cajun
Nincs értékelés
Terrine de campagne
Nincs értékelés
Toast de champignons au miso avec yaourt au tahini
45min
Frittata en coupelles à la vapeur
45min