Filetto di pesce con germogli di soia in salsa piccante

Filetto di pesce con germogli di soia in salsa piccante

Nincs értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 45p
6 porzioni

Összetevők

  • 600 g di filetti di pesce, con o senza pelle a fette (circa 5 mm), v. Consigli
  • 25 g di vino bianco, secco
  • ½ cucchiaino di sale
  • 30 g di olio neutro ad esempio olio di girasole
  • 20 g di olio piccante fatto in casa (v. Consigli)
  • 1 cucchiaino di peppe di Sichuan (v. Consigli)
  • 40 g di pasta piccante Doubanjiang (v. Consigli)
  • 10 g di zenzero fresco a fette sottili
  • 3 spicchi di aglio
  • 2 peperoncini rossi secchi a pezzi (circa 5 cm)
  • 250 g di germogli di soia, conservati
  • 1200 g di acqua
  • 2 cucchiai di amido di mais (maizena)
  • 2 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate, per cospargere

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 19 g
Kalória 967 kJ / 231 kcal
Zsír 13 g
Rost 0.6 g
Szénhidrát 10 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése