![Filetto di pesce con germogli di soia in salsa piccante Filetto di pesce con germogli di soia in salsa piccante](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/94C9B0E9-E6F8-45B4-A244-AD65EF42D20C/Derivates/C536A1A9-5D97-4674-8E28-9C3E6CE3BA42.jpg)
Kompatibilis verziók
Filetto di pesce con germogli di soia in salsa piccante
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 600 g di filetti di pesce, con o senza pelle, a fette (circa 5 mm), v. Consigli
- 25 g di vino bianco, secco
- ½ cucchiaino di sale
- 30 g di olio neutro, ad esempio olio di girasole
- 20 g di olio piccante, fatto in casa (v. Consigli)
- 1 cucchiaino di peppe di Sichuan (v. Consigli)
- 40 g di pasta piccante Doubanjiang (v. Consigli)
- 10 g di zenzero fresco, a fette sottili
- 3 spicchi di aglio
- 2 peperoncini rossi, secchi a pezzi (circa 5 cm)
- 250 g di germogli di soia, conservati
- 1200 g di acqua
- 2 cucchiai di amido di mais (maizena)
- 2 rametti di coriandolo fresco, le foglioline lavate e asciugate, per cospargere
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 967 kJ / 231 kcal
- Fehérje
- 19 g
- Szénhidrát
- 10 g
- Zsír
- 13 g
- Rost
- 0.6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseInsalata di polpo con pomodorini e rucola
40 min
Gamberi in agrodolce
40 min
Pasta con salsa al tonno
30 Min
Filetto di salmone con porro e patatine novelle
1hod.
Salmone al forno con pesto aromatico
50 min
Merluzzo con burro agli agrumi
50 min
Pesce al vapore con verdure miste
1h 15min
Pesce e patate con salsa al pomodoro
50 min
Insalata di mare
1h 15min
Spigole all'acqua pazza
30 Min
Seppie con i piselli
35 min
Curry di pesce kerala
30 Min