Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Spargel in Rote-Bete-Crêpes mit pochierten Eiern
Előkészítés 40p
Összesen 1óra
4 Portionen
Összetevők
Rote-Bete-Crêpes
-
Rote Bete Saft100 g
-
Milch150 g
-
Eier2
-
Mehl100 g
-
Salz½ TL
Spargel und pochierte Eier
-
Wasser2600 g
-
Spargel weiß, geschält, holzige Enden abgeschnitten1000 g
-
Essig5 EL
-
Eier (siehe Tipp)4
-
Öl zum Braten
Senf-Hollandaise und Fertigstellung
-
Eigelb4
-
Butter in Stücken100 g
-
Sahne80 g
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Zucker1 Prise
-
Zitronensaft1 EL
-
Dijon-Senf1 TL
-
Kräuterfrischkäse (siehe Tipp)160 g
-
Milch3 EL
-
Schwarzwälder Schinken (választható)8 Scheiben
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
34 g
Kalória
3516 kJ /
840 kcal
Zsír
64 g
Rost
4.3 g
Szénhidrát
30 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Newsletter - Exklusive Rezepte 2021
9 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Low Meat Cevapcici mit Djuvec-Reis und Dill-Dip
1óra
Hähnchen-Sonnenweizen-Bowl mit Brokkoli und Mais
45p
Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella
4óra
Puten-Gemüse-Gyros
30p
Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce
50p
Hähnchenkeulen mit Thai-Gemüse
1óra 10p
Cidre-Hähnchen mit Gemüse
2óra
Himmel und Erde (Himmel un Äd)
1óra 10p
Limetten-Geschnetzeltes mit Spätzle
30p
Möhrenrisotto mit Bratwurstkugeln
40p
Speck-Majoran-Frikadellen
35p
Der Eintopf
45p