Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Spargel in Rote-Bete-Crêpes mit pochierten Eiern
Előkészítés 40p
Összesen 1óra
4 Portionen
Összetevők
Rote-Bete-Crêpes
-
Rote Bete Saft100 g
-
Milch150 g
-
Eier2
-
Mehl100 g
-
Salz½ TL
Spargel und pochierte Eier
-
Wasser2600 g
-
Spargel weiß, geschält, holzige Enden abgeschnitten1000 g
-
Essig5 EL
-
Eier (siehe Tipp)4
-
Öl zum Braten
Senf-Hollandaise und Fertigstellung
-
Eigelb4
-
Butter in Stücken100 g
-
Sahne80 g
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Zucker1 Prise
-
Zitronensaft1 EL
-
Dijon-Senf1 TL
-
Kräuterfrischkäse (siehe Tipp)160 g
-
Milch3 EL
-
Schwarzwälder Schinken (választható)8 Scheiben
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
34 g
Kalória
3516 kJ /
840 kcal
Zsír
64 g
Rost
4.3 g
Szénhidrát
30 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Newsletter - Exklusive Rezepte 2021
9 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Gemüse-Miso-Suppe mit Hähnchen
30p
Hackfleischtopf mit Porree und Auberginen
40p
Kartoffel-Kabanossi-Chili
50p
Lasagne Bolognese
2óra 30p
Labskaus
50p
Pizza Greco
1óra 20p
Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln und schwarzem Pfeffer (黑胡椒牛柳)
40p
Weiße-Bohnen-Eintopf mit Fenchel und Salsiccia
55p
Würstchen-Gulasch
35p
Raclette-Auflauf
50p
Tex-Mex-Nudeln
30p
Irish Stew
1óra 30p