Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
1 - 2
TL Butterschmalz
vagy 1 - 2 TL Rapsöl - 300 g Weizenmehl, glatt
- 180 g Butter, in Stücken
- 2 ¼ TL Salz
-
105
g Weißwein
vagy 105 g Wasser - 2 EL Speisestärke
- 150 g Hartkäse, in Stücken
- 500 g Zwiebeln, gemischt (rote, gelbe, Schalotten), halbiert
-
200
g Schlagobers
vagy 200 g Sauerrahm - 5 Zweiglein Thymian, frisch, Blättchen abgezupft
- 3 - 4 Prisen Muskatnuss, frisch gerieben
- 2 - 3 Prisen schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 2 Eier (Größe M)
- 150 g Zwiebeln, gemischt (rote, gelbe, Schalotten)
- 50 g Speckwürfel
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2982 kJ / 712 kcal
- Fehérje
- 21 g
- Szénhidrát
- 45 g
- Zsír
- 49 g
- Telített zsír
- 26 g
- Rost
- 4 g
- Nátrium
- 644 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Baguettes
15h
Stockbrot
1hod. 30min
Feuerflecken mit Thymianzwiebeln
1hod. 30min
Baguettes Rustica
15h
Fleischstrudel für Suppe
40 Min
Burger Buns
3 Std.
Pizza Margherita
1 godz. 35 min
Käse-Kürbiskern-Stangen
1hod. 30min
Kräuter-Knoblauch-Focaccia
2hod.
Langos
1u. 55min
Kräuter-Parmesan-Kekse
1 godz. 35 min
Focaccia mit Rosmarin
2hod. 30min