![Gratinado de bacalao, espinacas con crema de zanahoria y calabacitas Gratinado de bacalao, espinacas con crema de zanahoria y calabacitas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0F74FD62-7501-4CCC-A54F-CECEC4EBBDEC/Derivates/A7687ABF-EBEA-40D7-95E8-A9908623A3EB.jpg)
Kompatibilis verziók
Gratinado de bacalao, espinacas con crema de zanahoria y calabacitas
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 80 g de broa de maíz, en pedazos
- 15 g de aceite de oliva
- 400 g de cebolla (aprox. 3-4 cebollas), cortadas por la mitad
- 2 dientes de ajo, pelados
- 300 g de zanahoria (aprox. 5 zanahorias), cortadas en trozos
- 50 g de aceite de oliva extra virgen
- 400 g de hojas de espinaca fresca
- 500 g de bacalao desalado
- 550 g de calabacita (aprox. 2 calabacitas medianas), en trozos
- 300 g de papas fritas
Salsa Bechamel
- 1000 g de leche
- 100 g de harina de trigo
- 30 g de mantequilla
- ½ cdita de sal fina
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 1 pizca de nuez moscada en polvo
- 400 g de agua
- ½ cdita de sal
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 2855 kJ / 683 kcal
- Fehérje
- 30 g
- Szénhidrát
- 56 g
- Zsír
- 37 g
- Rost
- 8 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6
1 Std.
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30min
Pollo a la Cubana
40 Min
Crepas de Pollo
1 godz. 35 min
Torito Veracruzano de cacahuate
5 min
Albóndigas en salsa de tomate con arroz
1 Std. 15 Min
Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle
1 Std.
Desayuno en cama: Jugo y omelette con verduras
50 Min
Pollo entero a la cerveza
2 Std.
Galletas “Levain Copy Cat”
1 godz. 20 min
Dip de Ostiones ahumados
30min
Caldo de queso
40 Min