
Eszközök és tartozékok
Gratinado de bacalao, espinacas con crema de zanahoria y calabacitas
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
6 porciones
Összetevők
-
de broa de maíz en pedazos80 g
-
de aceite de oliva15 g
-
de cebolla (aprox. 3-4 cebollas), cortadas por la mitad400 g
-
dientes de ajo pelados2
-
de zanahoria (aprox. 5 zanahorias), cortadas en trozos300 g
-
de aceite de oliva extra virgen50 g
-
de hojas de espinaca fresca400 g
-
de bacalao desalado500 g
-
de calabacita (aprox. 2 calabacitas medianas), en trozos550 g
-
de papas fritas300 g
Salsa Bechamel
-
de leche1000 g
-
de harina de trigo100 g
-
de mantequilla30 g
-
de sal fina½ cdita
-
de pimienta negra molida1 pizca
-
de nuez moscada en polvo1 pizca
-
de agua400 g
-
de sal½ cdita
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Kalória
683 kcal /
2855 kJ
Fehérje
30 g
Zsír
37 g
Szénhidrát
56 g
Rost
8 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

COMMUNITY STARS
12 Recept
Mexikó
Mexikó