Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 600 g de poires Williams ou Conférence, coupées en morceaux (environ 3 cm)
- 10 - 20 g de gingembre frais, coupé en tranches (2 mm), à ajuster en fonction des goûts
- 80 g de sucre roux
- 30 g de jus de citron fraîchement pressé
- 1 gousse de vanille, les graines seulement
- Tápérték
- ekkora adagban: 100 g
- Kalória
- 388.8 kJ / 92.9 kcal
- Fehérje
- 0.4 g
- Szénhidrát
- 23.9 g
- Zsír
- 0.1 g
- Telített zsír
- 0 g
- Rost
- 2.6 g
- Nátrium
- 4.4 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseConfiture d'ananas à la vanille
25min
Confiture de pastèque
30min
Confiture de fraises
1h 5min
Confiture de mirabelles
1h 20min
Confiture de quetsches à la cannelle
6 Std.
Compote de pommes, butternut et épices
35min
Sauce caramel au café
45min
Confiture ananas-mangue
1h 15min
Confiture de clémentines
50min
Pastador aux speculoos
20min
Confiture de myrtilles
1h 45min
Compote mangue-pomme et langues de chat
45min