Bases: bechamel vegana, lentejas rojas, espinacas salteadas y champiñones

Bases: bechamel vegana, lentejas rojas, espinacas salteadas y champiñones

4.0 4 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 2óra 20p

1 receta completa

Összetevők

Salsa bechamel vegana

700 g de leche de soya
40 g de harina de trigo
10 g de aceite vegetal
½ cdita de nuez moscada en polvo
1 cdita de sal
2 - 3 pizca de pimienta negra molida

Lentejas rojas

100 g de zanahoria (aprox. 1 zanahoria), cortada en trozos
100 g de cebolla blanca en mitades
80 g de apio en trozos
2 dientes de ajo pelados
80 g de jitomate deshidratado
30 g de aceite vegetal
330 g de lentejas rojas, secas (ver tip)
550 g de agua
2 hojas de laurel secas
3 pimientas gordas (választható)
1 ½ cdita de azúcar

1 ½ cdita de azúcar morena
1 - 1 ½ cdita de sal
½ cdita de pimienta negra molida
800 g de jitomate triturado
30 g de vinagre balsámico

Espinacas y setas salteadas

400 g de hojas de espinaca fresca
1000 g de agua
2 dientes de ajo, pelados
40 g de aceite de oliva
2 - 3 pizcas de sal
60 g de cebolla blanca en mitades
600 g champiñón en cuartos
1 cdita sal

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 receta completa

Nátrium 8447 mg

Fehérje 163 g

Kalória 13556.2 kJ / 3240 kcal

Zsír 104 g

Rost 85 g

Telített zsír 13 g

Szénhidrát 465 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

MUNDO THERMOMIX V 16 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pan artesanal

5óra

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

15p

Masa madre de manzana y trigo

Nincs értékelés

Masa madre de centeno

Nincs értékelés

Masa madre en polvo

24óra 10p

Cemitas poblanas

2óra 30p

Cocción de pasta alternativa

20p

Omelette de brocoli

35p

Tortas de cochinita

2óra 20p

Crema de pistache

Nincs értékelés

Crema de galleta caramelizada

Nincs értékelés

Marinas

Nincs értékelés

Összes megjelenítése