Lasagne d'aubergine au gingembre

Lasagne d'aubergine au gingembre

4.1 34 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 10p

8 parts

Összetevők

100 g de parmesan, coupé en morceaux
190 g d'oignons coupés en deux
15 g de persil frais, équeuté
20 g gingembres frais
25 g d'huile d'olive
500 g de tomates coupées en morceaux
950 g d'aubergines (650 g en cubes et 300 g en lamelles)
½ c. à café de sel
4 pincées de poivre moulu
500 g de viande de bœuf hachée
12 feuilles de lasagne précuites

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Nátrium 247.9 mg

Fehérje 22 g

Kalória 1022.1 kJ / 244.4 kcal

Zsír 9.1 g

Rost 6 g

Telített zsír 3.5 g

Szénhidrát 16.3 g

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Franciaország

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