Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Gâteau au chocolat
- 125 g de chocolat noir à cuire, détaillé en morceaux
- 100 g de beurre, coupé en morceaux, et un peu pour le moule
- 100 g de sucre en poudre
- 50 g de farine de blé
- 1 c. à soupe rase de levure chimique (1 sachet, soit 11 g env.)
- 80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 3 œufs
Glaçage au chocolat
- 100 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 100 g de crème liquide entière
- 50 g de noix de coco râpée
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 part
- Kalória
- 1936 kJ / 462 kcal
- Fehérje
- 5.5 g
- Szénhidrát
- 35 g
- Zsír
- 33.5 g
- Rost
- 3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBûche de Noël à la crème de marrons
1 Std. 45 Min
Bûche à la vanille, noisettes et cacahuètes
8 Std.
Bûche meringuée au citron
1h 15min
Bûche glacée tiramisu
8h 25min
Bûche de Noël façon forêt-noire
2 godz. 30 min
Bûche roulée au café
2h 40min
Bûche roulée vanille-chocolat
2h
Bûche express au praliné
45 Min
Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat
3 Std.
Bûche roulée au caramel au beurre salé et croustillant praliné
3 Std.
Bûche mangue passion et noix de coco
10h 40min
Bûche roulée noisette-café
1小时 20 分钟