Corona trenzada dulce de espelta blanca
TM6 TM5

Corona trenzada dulce de espelta blanca

4.5 (2 értékelés)

Összetevők

Roux de leche

  • 125 g de leche
  • 25 g de harina de espelta

Masa principal

  • 245 g de leche fría
  • 500 g de harina de espelta
  • 1 cucharadita de sal (5 g)
  • 10 g de levadura prensada fresca
  • 70 g de azúcar
    vagy 70 g de azúcar moreno
  • 50 g de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)
  • 1 huevo batido
  • 1 - 2 cucharadas de azúcar perla
  • 1 cucharada de almendra laminada

Tápérték
ekkora adagban: 1 unidad
Kalória
11814 kJ / 2823 kcal
Fehérje
100.3 g
Szénhidrát
415.2 g
Zsír
74.7 g
Telített zsír
36.6 g
Rost
60 g
Nátrium
2599.2 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése