Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Roux de leche
- 125 g de leche
- 25 g de harina de espelta
Masa principal
- 245 g de leche fría
- 500 g de harina de espelta
- 1 cucharadita de sal (5 g)
- 10 g de levadura prensada fresca
-
70
g de azúcar
vagy 70 g de azúcar moreno - 50 g de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)
- 1 huevo batido
- 1 - 2 cucharadas de azúcar perla
- 1 cucharada de almendra laminada
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 unidad
- Kalória
- 11814 kJ / 2823 kcal
- Fehérje
- 100.3 g
- Szénhidrát
- 415.2 g
- Zsír
- 74.7 g
- Telített zsír
- 36.6 g
- Rost
- 60 g
- Nátrium
- 2599.2 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Brownie de batata
1h
Volcán de chocolate
15 Min
Polvorones de limón
13 Std.
Tarta Tatín (Puntos del azúcar)
1h
Bundt cake de zanahoria y nueces
1h 30min
Tarta de Santiago
1h 10 min.
Galletas de chocolate craqueladas
4 Std.
Bizcocho tierno con naranjas en almíbar
2 Std. 30 Min
Galletas de jengibre (gingerbread)
1 Std. 15 Min
Tarta de manzana
1h
Galletas con chocolate blanco
1h
Tarta de queso (New York cheesecake)
3 godz. 15 min