Corona trenzada dulce de espelta blanca

Corona trenzada dulce de espelta blanca

4.8 5 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 4óra
1 unidad

Összetevők

Roux de leche
  • 125 g de leche
  • 25 g de harina de espelta
Masa principal
  • 245 g de leche fría
  • 500 g de harina de espelta
  • 1 cucharadita de sal (5 g)
  • 10 g de levadura prensada fresca
  • 70 g de azúcar
    70 g de azúcar moreno
  • 50 g de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)
  • 1 huevo batido
  • 1 - 2 cucharadas de azúcar perla
  • 1 cucharada de almendra laminada

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Nátrium 2599.2 mg
Fehérje 100.3 g
Kalória 11814 kJ / 2823 kcal
Zsír 74.7 g
Rost 60 g
Telített zsír 36.6 g
Szénhidrát 415.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése