Panecillos de leche

Panecillos de leche

4.6 47 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 4óra 30p
12 unidades

Összetevők

Roux de leche
  • de leche
    125 g
  • de harina de fuerza
    25 g
Masa principal
  • de leche fría
    170 g
  • de levadura prensada fresca
    15 g
  • de harina de fuerza
    425 g
  • de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)
    40 g
  • de azúcar
    70 g
  • de sal (3 g)
    ½ cucharadita
  • yema de huevo
    1
  • de agua
    1 cucharadita

Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Kalória 204 kcal / 855 kJ
Fehérje 6 g
Zsír 4.5 g
Szénhidrát 33.5 g
Rost 1.2 g
Telített zsír 2.4 g
Nátrium 109.8 mg

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése