Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Roux de leche
- 125 g de leche
- 25 g de harina de fuerza
Masa principal
- 170 g de leche fría
- 15 g de levadura prensada fresca
- 425 g de harina de fuerza
- 40 g de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)
- 70 g de azúcar
- ½ cucharadita de sal (3 g)
- 1 yema de huevo
- 1 cucharadita de agua
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 unidad
- Kalória
- 855 kJ / 204 kcal
- Fehérje
- 6 g
- Szénhidrát
- 33.5 g
- Zsír
- 4.5 g
- Telített zsír
- 2.4 g
- Rost
- 1.2 g
- Nátrium
- 109.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTarta de chocolate y fresas
2 Std. 15 Min
Tortas de Alcázar
40 Min
Cake pops
2 Std.
Tartaletas de chocolate con dulce de leche y nuez
2 Std.
Galletas de chocolate craqueladas
4 Std.
Gofres de sartén
45 Min
Red velvet cupcakes
1 Std.
Crêpes de piña colada
1 Std. 10 Min
Minimuffins con pistachos y arándanos
55min
Muffins de chocolate con corazón de frambuesa
1 Std. 15 Min
Tarta para celebraciones
7 Std.
Tarta de zanahoria (Carrot cake)
1 godz. 50 min