Masa madre de centeno

Masa madre de centeno

4.7 13 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 96óra 20p

440 g

Összetevők

Día 1

60 g de agua
50 g de harina integral de centeno

Día 2

60 g de agua
50 g de harina integral de centeno

Día 3

60 g de agua
50 g de harina integral de centeno

Día 4

60 g de agua
50 g de harina integral de centeno

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 440 g

Nátrium 13.6 mg

Fehérje 21.8 g

Kalória 2920 kJ / 698 kcal

Zsír 3 g

Rost 23.6 g

Telített zsír 0.4 g

Szénhidrát 150.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Masa madre - La esencia del pan 67 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)

15p

Porridge de avena y lino con yogur de té matcha

8óra 10p

Baño de chocolate

5p

Baño de azúcar

5p

Almíbar básico

10p

Merengue con agua

15p

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

15p

Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)

10p

Champiñones y espárragos verdes dorados

20p

Fumet de gambas

30p

Masa de frixuelos

40p

Tortos de maíz

30p

Összes megjelenítése