Eszközök és tartozékok
Masa madre de centeno
Előkészítés 20p
Összesen 96óra 20p
440 g
Összetevők
Día 1
-
60 g de agua
-
50 g de harina integral de centeno
Día 2
-
60 g de agua
-
50 g de harina integral de centeno
Día 3
-
60 g de agua
-
50 g de harina integral de centeno
Día 4
-
60 g de agua
-
50 g de harina integral de centeno
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 440 g
Nátrium
13.6 mg
Fehérje
21.8 g
Kalória
2920 kJ /
698 kcal
Zsír
3 g
Rost
23.6 g
Telített zsír
0.4 g
Szénhidrát
150.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Masa madre - La esencia del pan
67 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGranola
45p
Lasaña 3.0
1óra 30p
Mantequilla de anacardos
35p
Pan mediterráneo sin gluten
1óra 20p
Crema de champiñones y aceite de trufa (sin gluten, sin lácteos)
50p
Tapenade
10p
Baño de chocolate
5p
Baño de azúcar
5p
Almíbar básico
10p
Merengue con agua
15p
Aceite con tomates secos, romero y tomillo
15p
Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)
10p