Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Καραμελωμένα ψωμάκια με γέμιση κρέμας
Előkészítés 1óra
Összesen 5óra 30p
6 κομμάτια
Összetevők
Κρέμα ζαχαροπλαστικής
-
γάλα300 γρ.
-
ζάχαρη50 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις40 γρ.
-
αυγά2
-
κλωνάρι βανίλιας1
Ψωμάκια με γέμιση κρέμας
-
βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου, σε μικρά κομμάτια45 γρ.
-
ζάχαρη50 γρ.
-
φλούδα πορτοκαλιού (χωρίς το λευκό μέρος)1 κομμάτι
-
φλούδα λεμονιού (χωρίς το λευκό μέρος)1 κομμάτι
-
γάλα85 γρ.
-
νερό55 γρ.
-
αυγό1
-
αλάτι1 πρέζα
-
μέλι1 κ.γλ.
-
εκχύλισμα βανίλιας1 κ.γλ.
-
φρέσκια μαγιά5 γρ.
-
αλεύρι φαρίνα (Κύπρος) ή σκληρό αλεύρι (Ελλάδα)330 γρ.
-
καυτό νερό για να γεμίσετε ένα μπολ
-
ηλιανθέλαιο500 γρ.
Καραμέλα
-
νερό2070 γρ.
-
ζάχαρη250 γρ.
-
γλυκόζη1 κ.σ.
-
ξίδι1 κ.σ.
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 κομμάτι
Nátrium
333.7 mg
Fehérje
12.1 g
Kalória
5592 kJ /
1337 kcal
Zsír
95.8 g
Rost
2.2 g
Telített zsír
15.9 g
Szénhidrát
106.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Λειτουργίες TM6
22 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Μάγειρας με περιέργεια
10 Recept
Görögország
Görögország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Πορτοκαλόπιτα
2óra
Κραμπλ μήλου
45p
Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας
30p
Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης
Nincs értékelés
Παστέλι με φιστίκια Αιγίνης
Nincs értékelés
Ατομικά cheesecake με μάνγκο
Nincs értékelés
Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι
5óra
Γλυκό ψυγείου με μήλα και κρέμα μπισκότου speculoos
Nincs értékelés
Κραμπλ με μπανάνα και αχλάδι
30p
Τσίζκεϊκ-παγωτό με γιαούρτι και μύρτιλα
14óra 55p
Γρήγορο επιδόρπιο με φρέσκα φρούτα
15p
Επιδόρπιο ουράνιο τόξο με γιαούρτι και φρούτα
20p