Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 γρ. παντεσπάνι (βλ. συμβούλη)
- 100 γρ. αμύγδαλα, ασπρισμένα
- 300 γρ. ανάμεικτα γλυκά του κουταλιού, σε μικρά κομμάτια
Μείγμα σιροπιού
- 100 γρ. σιρόπι από γλυκά του κουταλιού
- 60 γρ. γάλα
- 40 γρ. κονιάκ
- 40 γρ. ροδόσταγμα
Κρέμα
- 400 γρ. ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα (1 συσκευασία)
- 1200 γρ. νερό
- 4 κρόκους αυγών
- 60 γρ. κορν φλάουερ
- 20 γρ. αλεύρι
- 50 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια
-
1
φακελάκι βανίλια
vagy 1 κ.γλ. σπιτική ζάχαρη βανίλιας - 15 γρ. ξύσμα πορτοκαλιού
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 μερίδα
- Kalória
- 1497 kJ / 356 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 49 g
- Zsír
- 15 g
- Telített zsír
- 6 g
- Rost
- 0.6 g
- Nátrium
- 112 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseΚρέμα βανίλιας (custard)
15 Min
Κρέμα κάσταρντ (TM6 - 6-8 μερίδες)
15 Min
Κρέμα με μπισκότα Morning Coffee
5h 30min
Παγωτό πεπόνι με φιστίκια Αιγίνης
10 Min
Τρούφες μόκας
15 Min
Γλυκό ψυγείου με μπισκότα
4 Std.
Παλουζές
20min
Παγωτό καϊμάκι με σάλτσα βύσσινο
11 Std.
Τσουρέκι εκμέκ
2 Std. 30 Min
Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας
1h 5min
Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες
24 Std. 15 Min
Πάβλοβα με κουλί βατόμουρου, σύκα και ρόδια
6sa