Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Antonio Bachour: Bagatelle Red Velvet aux framboises (métrique)
Előkészítés 40p
Összesen 2óra 55p
12 portions
Összetevők
Gel à la framboise
-
450 g de framboises fraîches
-
115 g de sucre
-
1 ½ c. à thé d'agar-agar
Gâteau Red Velvet
-
115 g de sucre
-
60 g de graisse alimentaire végétale
-
1 œuf de gros calibre
-
100 g de babeurre
-
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
-
1 c. à thé de vinaigre blanc
-
2 c. à thé de colorant alimentaire rouge en gel
-
140 g de farine blanche tout usage
-
3 c. à soupe de poudre de cacao hollandais, non sucrée (par ex. : Fry's)
-
1 c. à thé de bicarbonate de soude
-
½ c. à thé de sel
-
115 g de beurre non salé en dés, à température ambiante
-
115 g de fromage à la crème en dés, à température ambiante
-
225 g de sucre à glacer
Assemblage
-
450 g de framboises fraîches
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
255 mg
Fehérje
4 g
Kalória
1619 kJ /
387 kcal
Zsír
17 g
Rost
6 g
Telített zsír
8 g
Szénhidrát
58 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
DESSERTS DÉCADENTS Antonio Bachour
11 Recept
Kanada
Kanada
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Antonio Bachour: Crème brûlée et fruits tropicaux (métrique)
3óra 40p
Puddings au caramel
Nincs értékelés
Gâteau aux carottes cuit à la vapeur
1óra 35p
Brownies au fudge
50p
Caramels
2óra
Tiramisu aux fraises
5óra 20p
Tarte à la citrouille (Bill Yosses)
Nincs értékelés
Crumble de fruits d'été à la crème anglaise
Nincs értékelés
Gâteau au fromage Keto
Nincs értékelés
Crème Anglaise
15p
Poires épicées à la sangria
Nincs értékelés
Gâteau au fromage Baklava
Nincs értékelés