Eszközök és tartozékok
Risotto alla milanese
Előkészítés 15p
Összesen 30p
4 portions
Összetevők
Le risotto
-
50 g de noisettes
-
½ bouquet de sauge fraîche (env. 10 g), effeuillée
-
80 g de parmesan en morceaux (2 cm)
-
80 g d'oignons coupés en deux
-
1 gousse d'ail
-
20 g d'huile d'olive
-
300 g de riz risotto (temps de cuisson 20 min.)
-
100 g de vin blanc
-
700 g d'eau
-
2 cubes de bouillon de boeuf
-
2 sachets de safran en poudre
Les escalopes
-
40 g de beurre
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
½ c. à café de sel
-
12 pincées de poivre, moulu
-
12 escalopes de veau (d'env. 50 g chacune)
-
2 c. à soupe de crème de vinaigre balsamique
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
48.8 g
Kalória
3277 kJ /
783 kcal
Zsír
34 g
Szénhidrát
67 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSpaghettini aux poivrons
50p
Lasagnes traditionnelles
Nincs értékelés
Gratin de l’armailli
50p
Macaronis du chalet
45p
Pâtes tomates, jambon et salami piquant
45p
Ravioli Cinque Pi
20p
Linguines complètes au pesto de courgettes et de menthe
50p
Spaghetti alla checca
Nincs értékelés
Spaghetti alla nerano
30p
Carbonara végétarienne
30p
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
30p
Riz aux asperges, brocoli et champignons
50p