Ugrás a fő tartalomra Keresés
Risotto alla milanese

Risotto alla milanese
4.8 82 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 30p
4 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Le risotto
  • 50 g de noisettes
  • ½ bouquet de sauge fraîche (env. 10 g), effeuillée
  • 80 g de parmesan en morceaux (2 cm)
  • 80 g d'oignons coupés en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 20 g d'huile d'olive
  • 300 g de riz risotto (temps de cuisson 20 min.)
  • 100 g de vin blanc
  • 700 g d'eau
  • 2 cubes de bouillon de boeuf
  • 2 sachets de safran en poudre
Les escalopes
  • 40 g de beurre
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • ½ c. à café de sel
  • 12 pincées de poivre, moulu
  • 12 escalopes de veau (d'env. 50 g chacune)
  • 2 c. à soupe de crème de vinaigre balsamique

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 48.8 g
Kalória 3277 kJ / 783 kcal
Zsír 34 g
Szénhidrát 67 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Betty Bossi mix - mars/Pâques 2021 5 Recept
Svájc
Tu es un Héros du Fait Maison 10 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Carbonara végétarienne

4.7(21)

30p

Risotto aux bolets

4.3(21)

45p

Gratin de cornettes

4.5(16)

50p

Taboulé au quinoa et au thon

4.2(78)

40p

Poêlée de riz aux légumes asiatiques

4.7(10)

55p

Risotto au poulet, épinards et poireaux

4.8(6)

30p

Gratin de maccheroncini avec aubergines et tomates-cerises

4.6(50)

30p

Cannellonis

4.4(43)

1óra 20p

Bucatini à l'amatriciana

4.3(15)

45p

Nouilles sautées aux légumes

4.5(54)

30p

Linguines complètes au pesto de courgettes et de menthe

3.7(3)

50p

Spaghetti alla checca

Nincs értékelés

 Összes megjelenítése