Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Les épinards
- 100 g de parmesan, en morceaux (2 cm)
- 80 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 20 g de beurre
- 1200 g d'épinards en branches, surgelés, décongelés, égouttés (soit env. 950 g)
- ½ c. à café de sel
- 4 pincées de poivre, moulu
La sauce béchamel
- 500 g de lait, froid
- 50 g de beurre
- 50 g de farine
- ¾ de c. à café de sel
- 4 pincées de poivre, moulu
- 250 g de ricotta fraîche
- 1 citron, bio, zeste râpé
- 30 g de jus de citron
La finition
- 10 g de beurre
- 12 feuilles de lasagne (sans précuisson)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2858 kJ / 686 kcal
- Fehérje
- 31.2 g
- Szénhidrát
- 54 g
- Zsír
- 37 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCornettes à la viande hachée
30 min
Spaghetti carbonara
40 Min
Macaronis à la montagnarde
30 min
Spaghettis à la carbonara
30 min
Coquillettes express
30 min
Spaghetti Carbonara
35min
Soupe aux lentilles et aux épinards
50 Min
Pâtes au blé complet à la crème de pois chiches et crevettes
35min
Pâtes à la sauce tomate et au chorizo
25min
Carbonara végétarienne
30 min
One pot penne-poireaux
30 min
Pâtes et petits pois
35min