Jiaozi

Jiaozi

4.7 74 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 30p

4 Portionen

Összetevők

Teig

Mehl
300 g
Wasser, heiß
150 g
Salz
¾ TL

Sojadip

Schalotten
50 g
rote Chilischote, frisch entkernt
½
Zitronengras in Stücken (5 mm)
1 Stängel
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
Koriander, frisch abgezupft
30 g
Öl
20 g
Sojasauce
30 g
Sweet-Chili-Sauce
50 g
Ketjap Manis
10 g
Wasser
100 g

Füllung und Fertigstellung

Erdnüsse, geröstet, gesalzen
50 g
Koriander abgezupft
½ Bund
Möhren in Stücken
120 g
rote Currypaste
1 TL
Knoblauchzehe
1
Geflügelhackfleisch
300 g
Sesamöl, geröstet
1 TL
Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
2
Ketjap Manis
30 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Paniermehl
20 g
Limettenschale fein abgerieben
1 geh. TL
Eigelb
1
Mehl zum Bearbeiten
Wasser
500 g

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 29 g

Kalória 2648 kJ / 632 kcal

Zsír 24 g

Rost 6.7 g

Szénhidrát 73 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

THERMOMIX® Magazin 6/2021 42 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Big Kahuna Burger (Pulp Fiction)

1h

Mediterrane Baby Back Ribs mit Rosmarin-Glace

9h 50min

Tex-Mex-Nudeln

30min

Spareribs mit Ajvar-Sauce

10h

Cranberry-Burger mit Honig-Senf-Sauce

45min

Rinderrouladen mit Gürkchen

1h 15min

Gyros-Pita-Pizza

2h

Gefüllte Pljeskavica

2h 30min

Pita-Sandwich gefüllt mit Steak und Chimichurri

40min

Bunte Gemüsebowl mit Hähnchen

1h 15min

Schweinefilet alla Toscana

50min

Gefüllter Putenrollbraten

2h 10min

Összes megjelenítése