Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g Milch
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 1 TL Zucker
- 300 g Joghurt, 3,5% Fett
- 470 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 130 g Olivenöl
- 2 ¾ TL Salz
- 1 Ei, getrennt
- 1 Pck. Backpulver
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 1 rote Chilischote, frisch, entkernt, in Ringen
- 2 rote Paprika, in Würfeln (1 cm)
- 1 Aubergine (ca. 250-300 g), in Würfeln (1 cm)
- 30 g Tomatenmark
- 1 TL Harissa (siehe Tipp)
- 200 g Cherry-Tomaten, halbiert
- 1 TL Pfeffer
- 2 Prisen Zucker
- 1 - 2 Prisen Kreuzkümmel (Cumin)
- ½ TL Paprika edelsüß
- 150 g Feta, in Würfeln (1 cm)
- 4 Stängel Minze, abgezupft
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 2015 kJ / 478 kcal
- Fehérje
- 13 g
- Szénhidrát
- 49 g
- Zsír
- 24 g
- Rost
- 4.9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePide mit Tomaten, Bergkäse und Mozzarella
1h 30min
Quark-Eiweißbrot
1 godz.
Herzhafte Käse-Sesam-Häschen
2h
Grünkohl-Kabanossi-Gratin
1h 25min
Spinattorte
1 godz.
Mandel-Naan-Brot (Pakistan)
1h 30min
Kürbis-Pizza
1 godz.
Nudelauflauf mit Blumenkohl und Scamorza
1 godz.
Kürbisquiche mit Ziegenfrischkäse und Birne
1h 30min
Herzhafter Käsekuchen mit Auberginen und Tomaten
2h
Chapatis
1 godz.
Knusprige Focaccia
2 Std. 10 Min