Lasaña a la boloñesa con pasta fresca

Lasaña a la boloñesa con pasta fresca

4.0 4 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 35p

8 porciones

Összetevők

Pasta Fresca

500 g de harina de trigo
5 huevos
1 cda de aceite de oliva extra virgen

Queso parmesano rallado

200 g de queso parmesano

Salsa bechamel

1000 g de leche entera
100 g de harina de trigo
1 - 1 ½ cdita de sal
1 - 2 pizcas de nuez moscada en polvo
80 g de mantequilla sin sal en trozos
mantequilla sin sal para engrasar

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Nátrium 611.9 mg

Fehérje 18.9 g

Kalória 2416.3 kJ / 577.5 kcal

Zsír 18.2 g

Rost 1.9 g

Telített zsír 10.5 g

Szénhidrát 40.8 g

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