Maultaschen

Maultaschen

4.4 79 értékelés

Előkészítés 1óra 30p

Összesen 2óra 30p

6 Portionen

Összetevők

Nudelteig

Mehl
500 g
Eier
5
Öl
30 g
Salz
1 TL

Maultaschen-Füllung

Brötchen vom Vortag
1
Wasser lauwarm, zum Einweichen und mehr zum Kochen
Zwiebeln halbiert
2
Petersilie abgezupft
3 Stängel
Schinkenspeckwürfel
100 g
Blattspinat, TK (siehe Tipp), aufgetaut, ausgedrückt, fein geschnitten
250 g
Butter in Stücken
30 g
Eier
3
Senf
1 EL
Paniermehl
20 g
Majoran
1 EL
Salz und mehr zum Kochen
1 TL
Pfeffer
1 TL
Muskat
1 Prise
Hackfleisch, gemischt
250 g
Mehl zum Bearbeiten und Bestäuben
Eiweiß
1

Zwiebelschmelze und Fertigstellung

Zwiebeln halbiert
350 g
Salz
½ TL
Pfeffer gemahlen
¼ TL
Butter in Stücken
110 g
Schnittlauch in feinen Röllchen
1 Bund

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 1670 mg

Fehérje 33 g

Kalória 3493 kJ / 835 kcal

Zsír 42 g

Rost 5.9 g

Telített zsír 24 g

Szénhidrát 83 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

THERMOMIX® Magazin 6/2021 42 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tomaten-Schafskäse-Pita-Pizza

2小时

Rindfleisch-Patties (mediterran)

30 分钟

Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella

4小时

Party-Couscous-Bowl

45 分钟

Baozi (gedämpfte Teigtaschen) (包子)

1小时 40 分钟

Gefüllte Pljeskavica

2小时 30 分钟

Rinderfilet Sous-Vide für sechs

1小时 30 分钟

Gyrostaschen mit Tzatziki

15 分钟

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

3小时

Brokkoli-Apfel-Salat mit Rindfleisch

25 分钟

Rinderfilet mit Kartoffelgratin und Senfbutter

1小时 45 分钟

Marinierte Schweinenackensteaks

2小时 30 分钟

Összes megjelenítése