Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 8 feuilles de menthe fraîche, et un peu pour la finition
- 8 feuilles de basilic frais
- 50 - 60 g d'échalotes
- 3 cm de gingembre frais, coupé en tranches (2 mm)
- 20 g d'huile d'olive
- 300 g de filet de poulet, sans peau, coupé en morceaux (4-5 cm)
- 1 pincée de cumin en poudre
- 1000 g d'eau
-
2
pincées de pistils de safran
vagy 1 dose de safran - 1 c. à café de sel
- 300 g de riz basmati
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 567.9 kJ / 135.8 kcal
- Fehérje
- 21.5 g
- Szénhidrát
- 51.8 g
- Zsír
- 62.5 g
- Telített zsír
- 1.8 g
- Rost
- 3 g
- Nátrium
- 185.3 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGratin de crozets au jambon
1 Std.
Risotto sain à la tomate et au parmesan
30 Min
Rougail saucisse et riz
50 Min
Lasagne aux épinards et à la ricotta
1 Std. 15 Min
Crozotto à la butternut, poireau et beaufort
30 Min
Risotto au bacon et aux champignons de Paris
40min
Lasagne fraîches à la bolognaise
2h 30min
Risotto à la viande hachée
45 Min
Lasagne à la bolognaise
2h 30min
Riz au poulet et chorizo
35min
Cannellonis à la ricotta
55 dk
Risotto à l'espagnole
30 Min