Crème brûlée à la vanille

Crème brûlée à la vanille

3.4 264 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 3óra 45p

6 portions

Összetevők

70 g de sucre en poudre
l'écorce d'une gousse de vanille bien sèche
250 g de lait
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
5 jaunes d'œufs
100 g de sucre roux

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 59.2 mg

Fehérje 5 g

Kalória 1343.7 kJ / 321.8 kcal

Zsír 19.8 g

Rost 0 g

Telített zsír 12 g

Szénhidrát 30.7 g

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Zéro gaspi - tout se transforme vol. II 10 Recept
Franciaország

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