Cocktail de champanhe e morangos com mini cheesecakes salgados
TM6 TM5

Cocktail de champanhe e morangos com mini cheesecakes salgados

4.4 (5 értékelés)

Összetevők

Mini cheesecakes salgados

  • 4 folhas de gelatina neutra (4 g aprox.)
  • Água q.b. p/ hidratar
  • 70 g bolachas de água e sal
  • 40 g manteiga cortada em pedaços
  • 100 g natas, min 30% de gordura
  • 400 g queijo-creme
  • 1 - 2 pitadas de colorau
  • 2 - 3 fatias de salmão fumado p/ guarnecer
  • 2 - 3 fatias de presunto serrano p/ guarnecer
  • 50 - 80 g camarão cozido pequeno, p/ guarnecer
  • Groselhas q.b. p/ guarnecer (választható)
  • 3 - 4 unidades de tomate-cereja cortado em fatias (2 mm), p/ guarnecer
  • 1 - 2 c. chá de caviar p/ guarnecer (választható)
  • Mistura de ervas aromáticas frescas, q.b. p/ guarnecer (por exemplo: manjericão, aneto, cebolinho...)

Cocktail

  • 100 g morangos cortados em metades
  • 10 g açúcar
  • 250 g champanhe
    vagy 250 g vinho branco, gasoso

Tápérték
ekkora adagban: 1 unidade
Kalória
1307.7 kJ / 312.6 kcal
Fehérje
9.1 g
Szénhidrát
10.1 g
Zsír
24.4 g
Telített zsír
13.2 g
Rost
0.4 g
Nátrium
434.3 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése