Eszközök és tartozékok
Couronne de magret séché à l'ossau-iraty
Előkészítés 25p
Összesen 1óra 40p
5 portions
Összetevők
La pâte brisée
-
250 g de farine de blé
-
125 g de beurre coupé en dés
-
75 g d'eau
La garniture
-
90 g d'oignon pelé et coupé en quatre (1 moyen)
-
20 g de beurre
-
du sel
-
300 g de pommes coupées en petits dés (2 ou 3 pommes)
-
80 g de fromage de brebis type ossau-iraty, coupé en petits dés
-
100 g de magret de canard fumé gras retiré et en tranches fines
-
1 jaune d'œuf dilué dans un peu d'eau
-
1 c. à soupe de thym déshydraté4 brins de thym frais effeuillés
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
15 g
Kalória
2410 kJ /
578 kcal
Zsír
35 g
Szénhidrát
48 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Saveurs Thermomix® n°15
65 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCrêpes fourrées jambon-fromage
35p
Ficelles picardes
2óra
Pizza aux pommes de terre
1óra 30p
Quiche aux poireaux, bleu et noix
3óra 30p
Quiche lorraine
50p
Calzone chèvre et miel
2óra 15p
Tarte automnale
1óra 15p
Tarte au chou romanesco et roquefort
1óra 15p
Couronne-cake au lard fumé
1óra 30p
Pissaladière à l'origan
3óra 20p
Clafoutis au thon, emmental et olives noires
1óra 10p
Gâteau de pain rassis au comté et au jambon
1óra 10p