Kompatibilis verziók
Mousse au citron et langues-de-chat au citron
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 300 g de jus de citron jaune
- 270 g de sucre en poudre
- 20 g de fécule de maïs
- 500 g de crème liquide
- 1 c. à soupe bombée de mascarpone
- 125 g de beurre demi-sel, en morceaux
- le zeste d'un citron jaune
- 150 g de farine de blé
- 4 blancs d'œufs
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2992 kJ / 715 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 69 g
- Zsír
- 45 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Bouza (crèmes à la noisette)
3h 30min
Crème dessert à la chicorée
15 Min
Gâteaux de semoule aux raisins
5h 15min
Semoule au coulis de mangue
1 Std. 50 Min
Crème au praliné
2h 20 min
Petits pots de semoule au lait et au caramel
6h 45 min
Soufflé glacé au Grand Marnier®
3h 15 min
Bûche vanille et framboise
50 godz. 30 min
Mousseux de café glacé
5 dk
Cheesecake à la crème de marron
3h 30min
Glace à la verveine et poires aux épices
13 godz. 35 min
Bûche glacée vanille-noix de pécan
16u.