Kompatibilis verziók
Mousse au citron et langues-de-chat au citron
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 300 g de jus de citron jaune
- 270 g de sucre en poudre
- 20 g de fécule de maïs
- 500 g de crème liquide
- 1 c. à soupe bombée de mascarpone
- 125 g de beurre demi-sel, en morceaux
- le zeste d'un citron jaune
- 150 g de farine de blé
- 4 blancs d'œufs
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2992 kJ / 715 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 69 g
- Zsír
- 45 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Blanc-manger à la banane
3 godz. 15 min
Glace au yaourt marbrée à la fraise
4 godz. 15 min
Ananas givré à la sauge
12 godz.
Glace au coco
4 godz.
Muffin framboise-pistache
55min
Crème au chocolat sans lactose
12 godz.
Pannacotta légère à la noix de coco, coulis de fruits rouges
2 Std. 10 Min
Crème glacée fraise-soja
4hod. 20min
Crème glacée à l'amande sans lactose
2hod. 45min
Sorbet litchi-rose
8 godz.
Pommes cuites à la confiture
45min
Compotée de fruits d'automne
30min