Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 80 g Parmesan, in Stücken (2 cm)
- 500 g Rispentomaten, geviertelt
- 500 g Wasser
- 50 g Tomatenpüree, zweifach konzentriert
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 40 g Olivenöl
- 100 g Rotwein
- 300 g Risottoreis (Kochzeit 20 Min.)
- 1 TL Salz
- 4 Stück Burrata piccola (ca. 200 g)
- ½ Bund Basilikum (ca. 10 g), Blätter abgezupft
- 2 TL Olivenöl
- 4 Prisen Fleur de Sel
- 4 Prisen Pfeffer, gemahlen
- Tápérték
- ekkora adagban: 4 Portionen
- Kalória
- 10164 kJ / 2427 kcal
- Fehérje
- 72.9 g
- Szénhidrát
- 268 g
- Zsír
- 115 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Bao-Buns aus dem Egg poacher
1h
Mediterrane Gemüsepfanne
30min
Spaghetti Blumenkohl-Bolognese
45min
Ofen-Käseschnitte
35min
Gemüse-Tomatenreis mit Erbsen und Mais
35min
Spinatknödel auf Tomatenragout
1h
Gemüsewähe
1h
Tomatenrisotto mit Basilikum
30min
Linsen-Tomateneintopf
1h 30min
Champignon-Kartoffeleintopf
1h
Nudelsuppe mit Räuchertofu
35min
Gemüse-Korma
55min