Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 80 g Parmesan, in Stücken (2 cm)
- 500 g Rispentomaten, geviertelt
- 500 g Wasser
- 50 g Tomatenpüree, zweifach konzentriert
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 40 g Olivenöl
- 100 g Rotwein
- 300 g Risottoreis (Kochzeit 20 Min.)
- 1 TL Salz
- 4 Stück Burrata piccola (ca. 200 g)
- ½ Bund Basilikum (ca. 10 g), Blätter abgezupft
- 2 TL Olivenöl
- 4 Prisen Fleur de Sel
- 4 Prisen Pfeffer, gemahlen
- Tápérték
- ekkora adagban: 4 Portionen
- Kalória
- 10164 kJ / 2427 kcal
- Fehérje
- 72.9 g
- Szénhidrát
- 268 g
- Zsír
- 115 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFondue moitié-moitié
20min
Rotkabis im Blätterteig
1h 25min
Sommerlicher Kartoffelsalat
3 Std.
Süsse oder herzhafte Pancakes
35min
Linsencurry mit Kürbis
1 Std. 15 Min
Kürbis-Reistopf (2 Portionen)
50min
Gemüse-Couscous-Strudel mit Joghurtsauce
50min
Spargeln und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise
50min
Veganer Bohnenburger
1h 20 min.
Linsenbraten
1h 55min
Spargel mit Kartoffeln
50min
Wirsing-Rouladen mit Hirsefüllung und Pilzsauce
1 Std. 40 Min