Tourte aux pommes de terre façon tartiflette

Tourte aux pommes de terre façon tartiflette

4.4 25 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 3óra 5p

4 parts

Összetevők

250 g de beurre congelé, en cubes, et un peu pour le moule
250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
630 g d'eau
1 pincée de sel
400 g de pommes de terre en rondelles
2 c. à soupe d'huile d'olive
5 brins de thym frais effeuillés
du poivre moulu
½ reblochon en fines tranches, sans la croûte (230 g environ)
50 g de gras de porc (guanciale), en petits morceaux
1 jaune d'œuf battu avec 1 c. à soupe d'eau
150 g de crème liquide

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Fehérje 29 g

Kalória 4818 kJ / 1160 kcal

Zsír 88 g

Szénhidrát 62 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Minipizzas variées

1óra 50p

Pizza au pesto rouge

1óra

Focaccia aux oignons

2óra 15p

Mini focaccias à l'origan

3óra 40p

Pizza aux patates douces

1óra 5p

Pizza Margherita

2óra 10p

Pizza Big Mac

1óra 30p

Palmiers saumon aneth

40p

Flammekueche

1óra 25p

Pizza au saumon

1óra 15p

La pichade de Menton

4óra

Tourte grecque à l'agneau, aux courgettes et aux poireaux

2óra 30p

Összes megjelenítése