Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g de beurre congelé, en cubes, et un peu pour le moule
- 250 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 630 g d'eau
- 1 pincée de sel
- 400 g de pommes de terre, en rondelles
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 5 brins de thym frais, effeuillés
- du poivre moulu
- ½ reblochon, en fines tranches, sans la croûte (230 g environ)
- 50 g de gras de porc (guanciale), en petits morceaux
- 1 jaune d'œuf, battu avec 1 c. à soupe d'eau
- 150 g de crème liquide
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 part
- Kalória
- 4818 kJ / 1160 kcal
- Fehérje
- 29 g
- Szénhidrát
- 62 g
- Zsír
- 88 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePizza au thon
1 Std. 40 Min
Quiche aux tomates cerises
1h
Tarte aux crudités
2h 50min
Pizza aux poires et chèvre frais
1 godz. 50 min
Tarte au poivron et chèvre frais
1 Std. 15 Min
Harcha (galettes de semoule)
1h 10min
Pizza au pesto rouge
1h
Quiche au brocoli, poivrons grillés et chèvre
1h 10min
Baguettes au levain de blé
Nincs értékelés
Pizza sans gluten aux lentilles corail
30min
Tartelette aux légumes de printemps
1h 10min
Ficelles picardes
2 Std.