Tourte aux pommes de terre façon tartiflette

Tourte aux pommes de terre façon tartiflette

4.4 23 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 3óra 5p

4 parts

Összetevők

250 g de beurre congelé, en cubes, et un peu pour le moule
250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
630 g d'eau
1 pincée de sel
400 g de pommes de terre en rondelles
2 c. à soupe d'huile d'olive
5 brins de thym frais effeuillés
du poivre moulu
½ reblochon en fines tranches, sans la croûte (230 g environ)
50 g de gras de porc (guanciale), en petits morceaux
1 jaune d'œuf battu avec 1 c. à soupe d'eau
150 g de crème liquide

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Fehérje 29 g

Kalória 4818 kJ / 1160 kcal

Zsír 88 g

Szénhidrát 62 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pizza Margherita

2óra 10p

Pizza basilic, courgette et chèvre

2óra

Cake pesto et tomates séchées

40p

Cake figue, chèvre et noix

1óra

Cake chèvre et noix

50p

Minicakes chorizo-feta

35p

Empanadas au poulet

1óra 50p

Cake surprise

2óra

Minipizzas variées

1óra 50p

Cake au roquefort, à la poire et aux noix

1óra

Focaccia au romarin et huile d'olive

3óra 15p

Flammekueche aux lardons et champignons

30p

Összes megjelenítése