Kompatibilis verziók
Mousseline de carotte à l'orange, purée de petits pois chèvre et coriandre
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g de carottes, coupées en morceaux
- 1 orange non traitée
- 500 g d'eau
- 250 g de pommes de terre farineuses, coupées en morceaux
- 250 g de petits pois frais
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 8 - 9 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 50 g de lait
- 100 g de fromage de chèvre frais, coupé en morceaux
- 1 c. à café de graines de lin (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 660.5 kJ / 156.5 kcal
- Fehérje
- 8.5 g
- Szénhidrát
- 19.3 g
- Zsír
- 5 g
- Telített zsír
- 3 g
- Rost
- 7.8 g
- Nátrium
- 246.3 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCarottes à l'orange et au cumin
40min
Boulgour à l'orientale
35 Min
Purée de pois mange-tout
35 Min
Cuisson du quinoa
30 Min
Onion rings
20 Min
Carottes Vichy
35 Min
Galettes de spaghetti de patates douces (latkes)
55min
Salade de betteraves, feta et noix
15 Min
Salade de carottes et de pommes en spaghetti, feta et noix
15 Min
Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes
40min
Riz à la noix de coco (arroz con coco)
35 Min
Fricassée de chanterelles, sauce ciboulette
30 Min