Kompatibilis verziók
Mousseline de carotte à l'orange, purée de petits pois chèvre et coriandre
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g de carottes, coupées en morceaux
- 1 orange non traitée
- 500 g d'eau
- 250 g de pommes de terre farineuses, coupées en morceaux
- 250 g de petits pois frais
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 8 - 9 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 50 g de lait
- 100 g de fromage de chèvre frais, coupé en morceaux
- 1 c. à café de graines de lin (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 660.5 kJ / 156.5 kcal
- Fehérje
- 8.5 g
- Szénhidrát
- 19.3 g
- Zsír
- 5 g
- Telített zsír
- 3 g
- Rost
- 7.8 g
- Nátrium
- 246.3 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Gratin de potimarron et pomme de terre
1h 20min
Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne
25min
Choux de Bruxelles, lardons et noix
45min
Risotto au potimarron
1h
Cuisson du boulgour moyen
35min
Purée panais potiron
45min
Jardinière de légumes
40min
Curry de légumes façon wok
1h
Gratin de courge
1h
Purée mousseline
40min
Ratatouille
55min
Purée de patate douce au gingembre
30min