Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1000 g de agua
- 1 cdita de sal
- 1 cdita de aceite de oliva extra virgen
- 280 g de pasta seca, tipo penne
- 300 g coliflor, en trozos
- mantequilla sin sal, para engrasar
- 140 g de queso Gruyère, en trozos
- 40 g de mantequilla sin sal, en cubos
- 40 g de harina de trigo
- 500 g de leche
- 1 cdita de sal, o al gusto
- ½ cdita de pimienta molida, o al gusto
- ½ cdita de nuez moscada en polvo
- 60 g de jamón, cortado en cubos
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 2556 kJ / 611 kcal
- Fehérje
- 26 g
- Szénhidrát
- 71 g
- Zsír
- 25 g
- Telített zsír
- 14 g
- Rost
- 4.3 g
- Nátrium
- 1 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseArroz con bogavante
1 godz.
Arroz al horno
1 godz. 45 min
Fideuá de marisco del senyoret
1 godz. 10 min
Arroz criollo
45 min
Udon casero
1 godz.
Arroz negro de chipirones con verduras
1h 20min
Arroz con pulpitos de playa
1u. 5min
Risotto con parmesano
30min
Arroz con pulpo
45 min
Arroz al estilo de Alicante (Comunidad Valenciana)
1h 20min
Arroz caldoso para dos
1 godz. 10 min
Arroz negro cremoso con calamares
40min