Petto d'anatra all'uva

Petto d'anatra all'uva

3.5 2 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 10p

4 porzioni

Összetevők

1 scalogno a pezzi
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati e asciugati
40 g olio extravergine di oliva
30 g di burro
1 rametto di salvia fresca le foglioline lavate e asciugate
450 g di anatra (4 petti)
2 limoni, preferibilmente biologici il succo
100 g di vino bianco secco
uva bianca (10 acini)
uva nera (10 acini)
500 g brodo di carne bollente (al bisogno)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 24.5 g

Kalória 1502 kJ / 359 kcal

Zsír 25.5 g

Szénhidrát 8.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Carni 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Roastbeef in salsa verde

40p

Soufflé alla salsiccia e zucca

1óra 30p

Vitello tonnato

25óra 30p

Roastbeef con crema di clementine

45p

Costine di maiale BBQ con purè di patate

5óra 50p

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

40p

Vitello tonnato rivisitato (TM6)

5óra

Vitello sottovuoto con patate e mele croccanti

5óra 10p

Cannelloni al ragù

1óra 30p

Pollo ripieno di pancetta e zucchine sottovuoto

3óra 30p

Involtini di pollo con pesto di pomodori secchi

50p

Costine di maiale con contorno di peperoni sottovuoto

9óra

Összes megjelenítése