Eszközök és tartozékok
Petto d'anatra all'uva
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 10p
4 porzioni
Összetevők
-
1 scalogno a pezzi
-
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati e asciugati
-
40 g olio extravergine di oliva
-
30 g di burro
-
1 rametto di salvia fresca le foglioline lavate e asciugate
-
450 g di anatra (4 petti)
-
2 limoni, preferibilmente biologici il succo
-
100 g di vino bianco secco
-
uva bianca (10 acini)
-
uva nera (10 acini)
-
500 g brodo di carne bollente (al bisogno)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
24.5 g
Kalória
1502 kJ /
359 kcal
Zsír
25.5 g
Szénhidrát
8.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Carni
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseArrosto di vitello arrotolato
2óra
Bangers and mash (Salsicce con purè di patate)
1óra 30p
Zuppa di pollo e cavolfiori
40p
Involtini di cotica al sugo
1óra 10p
Tagliata di manzo con salsa chimichurri
40p
Lonza alla senape
1óra 5p
Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe
2óra 20p
Polpettone in crumble fragrante
1óra
Lasagna autunnale
2óra
Manzo all'olio con polentina bianca
3óra
Filetto di maiale in salsa al vino rosso e contorno di carote
45p
Goulash ungherese
1óra 45p