Hojaldre de espárragos blancos en conserva y salmón con bearnesa

Hojaldre de espárragos blancos en conserva y salmón con bearnesa

4.5 15 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 40p

4 raciones

Összetevők

Hojaldre de espárragos y salmón

1 paquete de masa de hojaldre extendida (aprox. 250 g)
1 huevo batido
12 de espárragos blancos (en conserva) escurridos
12 de espárragos verdes
1 bandeja de salmón ahumado (4 lonchas)

Salsa bearnesa

25 g de chalotas peladas
1 ramita de estragón fresco (solo las hojas)
25 g de vino blanco seco
1 cucharadita de vinagre (preferiblemente de estragón)
100 g de mantequilla en trozos
2 yemas de huevo
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 19.82 g

Kalória 2944 kJ / 704 kcal

Zsír 41.05 g

Rost 1.59 g

Szénhidrát 11.21 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cocina con conservas 12 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pimientos de piquillo rellenos de espinacas y gambas

45min

Ensalada de arroz con mayonesa

30min

Tosta de tomates secos y atún

10min

Ensalada de pimientos y pollo con almendras

40min

Crêpes de espinacas, beicon y requesón

1h 10min

Ensalada de judiones, aguacate y atún

20min

Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole

1h

Ensalada de verduras troceadas

10min

Temaki sushi

1h

Trenza de setas, chalotas y gorgonzola

1h

Espirales de calabacín con boloñesa de pavo

30min

Repollo salteado con chistorra y huevo duro

25min

Összes megjelenítése